עונת הדובדבן נפתחה באופן רשמי- שגב ירבעם, מנכ"ל תאגיד הפירות בראשית מפסגות גליל גולן: "מדי שנה, כולנו נרגשים לקראת בואו של הדובדבן, פרי קיצי ואהוב במיוחד, השנה העונה התחילה קצת מאוחר, צפוי יבול גבוה ובאיכות פרי גבוהה".

02/06/2012 06:44

מאת:שולמית אטיאס shulamit.atias@gmail.com

עונת הדובדבן נפתחה באופן רשמי



תאגיד הפירות "בראשית": השנה הדובדבנים משווקים כמתוכנן, עסיסיים וטריים, שטופים ומוכנים לאכילה באריזות לב 300 ו – 600 גרם



הישראלים אוכלים בממוצע כ – 3,500 טון דובדבנים בשנה





עונת הדובדבן נפתחה באופן רשמי. עונה זו קצרה יחסית ונמשכת כחודשיים בלבד, בשל העובדה שאת את פרי הדובדבן לא ניתן לקרר לאורך זמן ועל כן הוא נמכר, כמעט, רק כשהוא טרי מיד לאחר שנקטף.



עפ"י תאגיד הפירות 'בראשית' מפסגות גליל- גולן, העונה יעמוד יבול הדובדבנים על 4,500 טון, זאת הודות לחורף האחרון, שהתאפיין בטמפרטורות אידיאליות לגידול דובדבנים וכן בכמויות גשם מספקות.



שגב ירבעם, מנכ"ל תאגיד הפירות בראשית מפסגות גליל גולן: "מדי שנה, כולנו נרגשים לקראת בואו של הדובדבן, פרי קיצי ואהוב במיוחד, השנה העונה התחילה קצת מאוחר, צפוי יבול גבוה ובאיכות פרי גבוהה".



הדובדבן:

הדובדבן בעל איכויות גבוהות ויבולים טובים באזורים גבוהים וקרים, ועל כן, בישראל הוא גדל בהרי הגליל, רמת הגולן ובאזור הגבוה של ירושלים והרי חברון. בשנה רגילה, צורכים הישראלים כ- 3000 טון דובדבנים. תאגיד 'בראשית' ישווק השנה כ –1,200 טון דובדבנים לעומת 1,300 טון דובדבנים אשתקד. ישנם מספר זני דובדבן הבולטים בינהם הם:רנייר(לבן וורוד),בורלה,סטלה,צ'יינוק ובינג(אדומים).



אודות בראשית

תאגיד הפירות "בראשית" מייצר ומשווק כ- 55,000 טון פירות בשנה (תפוחים,אגסים,קיווי,פירות קיץ,דובדבנים) ומנהיג תרבות צריכה של פירות המאפשרת ללקוחות ליהנות מפרי ממוין, רחוץ ונקי על המדפים. התאגיד, מטפל בכל השלבים של הטיפול הפרי, החל מהמטע, הקטיף, המיון ועד להגעתו לשוק. הפירות של "בראשית" נקטפים ומטופלים במסירות ובמקצועיות ומועברים לבתי המיון והאריזה המשוכללים של החברה בגליל ובגולן.

הידעת?

הדובדבן עשיר בסיבים תזונתיים שחשובים לפעילות התקינה של מערכת העיכול, במקביל עשיר בוויטמין A המגן על הראיה וכן, בוויטמין C שמשפר את התנגודת החיסונית של הגוף ובאשלגן ונתרן המסייעים בהורדת לחץ דם.





http://www.pri-beresheet.co.il/







כתבות נוספות....
חדש ב Simply-wood, אביזרי טקסטיל הודי אותנטי כריות נוי ופופים מקוריים
חוות תקוע, המתמחה בגידול ושיווק תוצרת חקלאית ייחודית, מציעה לכבוד חג פסח ממגוון הירקות המיוחדים לחג: עולש (אנדיב) - כמייצג את המרור בצלחת הסדר המסורתית ושורש ג'ינג'ר (זנגוויל), להכנת של חרוסת ארומאטית במיוחד.
'האחים עיני' מכניסים לשוק את מדרכי הכניסה מהפכניים של Milliken/3M המדרכים חוסכים באופן משמעותי בעלויות האחזקה של הבניין, סופחים לכלוך בטכנולוגיה חדשנית, ועי כך מפחיתים באופן משמעותי את תדירות הניקוי
חברת ''עוף טוב'' ממשיכה את המהפכה בעולם השניצלים שניצלים וקציצות מ-100% רכיבים טבעיים שניצלים וקציצות עשויים מ- 100% רכיבים טבעיים ואיכותיים! בנראות חדשה וביתית, שניצל עוף ביתי בציפוי שומשום 700 גרם