יקב ארזה השיק יינות חדשים לפסח ולאביב

26/03/2010 00:21
מאת:גידו אטיאסיקב ארזה השיק יינות חדשים לפסח ולאביב יקב ארזה השיק לפסח ולקראת האביב יינות חדשים, ביניהם קברנה סוביניון  2008 מסדרת כריזמה ומוסקט 2009 מסדרת קדנזה. קברנה סוביניון  2008 מסדרת כריזמה, הינו יין מענבי כרמים מובחרים בהרי ירושלים. סדרת כריזמה היא סדרה של יינות זניים איכותים הנבצרים בכרמים מובחרים, הגדלים בעיקר באזור הרי ירושלים. הכרמים גדלים תחת פיקוח קפדני של היינן פיליפ ליכטנשטיין תוך שימוש במיטב טכנולוגיות היין. סדרת כריזמה זוכה כיום להצלחה ולשבחים רבים ונמכרת במחיר תחרותי. קדנזה מוסקט 2009 הינו יין מרענן וכייפי, כאשר סדרת קדנזה הינה סדרה המתאימה במיוחד לאוהבי יין המחפשים יין קליל ותמורה טובה למחיר.   חג הפסח ידוע כחג היין ועל פי הערכות כשליש ממכירות היין השנתיות מתבצעות בתקופת זו. בשנים האחרונות מסתמנת מגמה לפיה צורכים הישראלים יותר יינות איכותיים.שוק היין בישראל מוערך בכ-855 מיליון שקל בשנה, כשמדי שנה מופקים כ-26 מיליון ליטר בכ- 34 מיליון בקבוקים. לפי הערכות בענף, בכרמים בישראל גדלים כ כ-45 אלף טון ענבים בשנה. אודותיקב ארזה של משפחת שור החל את דרכו בשנת 1847 בעיר העתיקה של ירושלים ע"י מרדכי אברהם שור כשהגיע מרוסיה לארץ ישראל בתחילת תנועת ההתיישבות. לאחר מאורעות תרפ"ט עזבה המשפחה את הרובע המוסלמי ופתחה את יקב ארזה בעיר החדשה של ירושלים. בתחילת שנות השמונים עבר היקב למשכנו הנוכחי ליד העיר מעלה אדומים. מאב לבן, דור אחרי דור, נמשכת מסורת משפחתית של אהבה ומסירות לטיפוח הכרם וייצור יין. בראש הצוות המשפחתי של יקבי ארזה, עומד כיום מוטי שור – דור שביעי למייסדים. ביחד עם היינן פיליפ ליכטנשטיין שלו מעל 20 שנות ניסיון בצרפת ובישראל, מובילים את היקב בתנופה של פיתוח וחדשנות, הכוללת פיתוח כרמים של זנים מובחרים, השקת יינות איכותיים, ושימוש בטכנולוגיה מתקדמת כדי להביא לאוהבי היין מכל בציר וכל כרם טעם וארומה ייחודיים





כתבות נוספות....
הרשות הלאומית לבטיחות בדרכים מפרסמת הנחיות בטיחות לנוסעים ברכב בעת הישמע הצפירה,קראת יום הזיכרון לשואה ולגבורה
כושר רגשי,ערך היום הדגמה של סדנת כושר רגשי בנהיגה,המיועדת לתלמידי כיתות יא-יב,ביום השתלמות למורים במחוז תל אביב,פת ונתניה
משה כהן, מנכל עמותת חסדי נעמי, ההערכה שכ200 אלף משפחות בכל רחבי הארץ יסתייעו בחבילות מזון לחג הפסח מעמותות שונות.
כנס היכרות מבית היוצר של TedMed